主题：鲁菜的沿革与现状

说说烤串：珍祥烧烤（玖味）（他家涮肚无敌）。而私家小店最好吃的当属在馆驿街新区里的焱顺肥蛤！（牛肉串推荐）南部最好吃的当属良田这家小店。（良田曾经也很辉煌啊！）像老金真是难吃又坑，不推荐！李嫂龙虾 亮亮龙虾都很好吃啊！东北小翠的串非常棒，东北口味的烧烤，非常棒！

日料和铁板烧：日料必须是清水海和日本海这两家老的！记得小时候吃过一家超正的超好吃的铁板烧爸爸经常带我去！后来关门了哎 渔荷甄选作为铁板烧来说是不错的，不过288的价格确实不低

粤菜：华记粤好味和金点澳门都不错，有人说金点澳门不好吃，可能是刚开业味道和后来不一样了吧。铭家点心算是个中规中矩还偏贵的粤菜吧…华记总店是个广东小馆的味道。挺正宗的 悦秀点心更像是香港味道，不过价格略高。

自助餐：鲁能贵和洲际酒店不解释；丰卓会、各种昂贵海鲜（帝王蟹、面包蟹、松叶蟹、石斑鱼等等）确实是不限量。就是价格不低（399）。

蒸海鲜的话绝对推荐福泉海码头！济南的领导没有不爱吃的 ，请内陆来的客户没有不带着去的。胶东融合菜推荐渔家灯火！

文化西路一户侯白斩鸡，是三十年前至今济南最正宗的白斩鸡和蟹黄包。当然口味因人而已。但他的做法确实地道，不是北方做法的南方菜。也是一家小店。

北坦老杨家爆米花，奶油给的很足但没必要专门跑一趟！

顺河东街孟家扒蹄，肉质肥厚酱香味！

大明湖对面菜市新村小区老玉记扒鸡里的 猪蹄和烧鸡都不错。（北坦也有）

北坦总店的净香园香肠，济南老人的年货之一。

山师文东校区附近的炸鸡，记不住具体位置和名字了。

大明湖西南门朝南大排档！环境非常差也挺脏，但是做的地摊菜味道真是绝了，还很便宜，但是串不好吃！别的菜都很不错。（现在搬回到朝山街了）

济南东北菜推荐 奉天小馆！

陈氏肥蛤味道真不错，甜辣口味，烤鸡拐骨是真的鸡拐骨，不是有的店用掌中宝冒充。

更改一下部分美食 首先删除老胖串店！这家屠龙者已变恶龙，已经不去了。强推文中提到的焱顺肥蛤，悄悄告诉你这家店的甜麻肥蛤方子和三盛还有陈氏是一样的，他家菜单上没写有甜麻，给店员说要甜麻，就有。蛤蜊个头很大很新鲜，肉串也是货真价实！

删除三木铁板烧，上菜太慢，东西品质差太多了！！！竹鹤园已经倒闭，也就不再给大家说了。

火锅新增 捞王锅物料理，作为一个不喜欢吃连锁火锅和南方火锅的人，被这家店深深的迷住了，猪肚鸡汤真的很好喝，肉和菜也很实在新鲜！

鲁菜家常菜新增卫巷菜馆，这家店我很久都忘了说，又破又小的一家店，在芙蓉街附近，大了以后嫌它脏破很久没吃过，最近吃了几次还是之前那个味道，推荐！

韩餐推荐，火鸡韩国料理，在泉乐坊，我一向不喜欢吃韩餐，但这家韩国人开的中文说的别别扭扭的店味道确实很正宗，老板人也不错！喜欢吃韩餐的可以去试试。安东也不错，不过我个人不喜欢吃韩餐。